秋田をもっともりあげ隊

詰め放題大好きです。
どうすれば、隙間なく入れれるか考えながら
決まった空間に詰め込んでいく至福の一時
（ちょっとオーバーですが）

今回、じゅんさいの館に立ち寄ったら、レジ近くで
トマトの詰め放題を発見。




ふつう（？）の大きさのトマトだったのでどうしようかと
思ったのですが、ベランダ菜園でバジルがいい感じで育って
いるのでトマトソースを作ろうと思いチャレンジしました。


硬めの袋だったので伸びにくかったのですが、１５個ＧＥＴ
一袋２８０円だったので、まずまずのせいかだったのでは
ないかと思います。

もう少し早くに行けば、プチトマトの詰め放題もできたよう
なのですが……
残念です。

５個は生でサラダにして、残りの１０個はトマトソースにして
冷凍しました。



















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一度ランチで「麻婆豆腐」を食べてから、痺れる辛さに
ハマっています。





今回は、「麻婆豆腐定食」と「豚肉と卵の炒めもの（だったと）定食」を
シェアしていただきました。

両方ともおいしくて！！

今度は絶対夜に行って、おなかいっぱい食べたいと思います。

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夏になると鮎が食べたくなるのですが、秋田は鮎釣りの
全国大会が開催されるほど、鮎が捕れるのに、秋田産の
鮎にあまりお目にかかれません。

たまに、お目にかかっても焼き方があまり上手とは言えず
化粧塩もなく、イワナと同じような焼き方です。




串の刺し方も、口からグサッと刺すだけ……
初めて見た時はちょっと驚きでした。

鮎の塩焼きって、踊り串でさすと思っていたので

焼き加減もなぜここまで、身が固くなるまで焼くのか
不思議です。

今回もかなり高い価格だったのですが、残念な一品に
なってしまっていました。

良い素材があるのだから、もっと勉強して欲しいと
思います。















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ここのレストランは何を食べてもおいしいです。

同じ敷地内にある魚屋さんから刺し身や惣菜を購入してきて
食べることもできます。

焼き魚・海鮮丼はもちろんのこと、フライ物もおいしく
ごはんや味噌汁のおかわりもできます。

食券を購入して、番号を呼ばれて取りに行く形式なので
お年をめした方にはちょっとしんどいかなとは思いますが
仁賀保に行くと、ここでランチを取ることが多いです。







今回は、海鮮丼ととんかつ定食。
前回は、カキフライとさば焼き定食でした。




















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最高気温が北東北でも３８度超えがあった日

車に乗っていても冷房は効かないし、日差しがきつくて
腕がヒリヒリ。

水分補給しても、全て汗となって排出されてしまい
これは、身体の中から冷やさねばと、田沢湖駅近くの
喫茶店でひとやすみ。




本当は氷が食べたかったのですが、メニューになく
アイスコーヒーでもないし、アイスクリームは喉が
乾きそうだしと……迷った挙げ句にバナナジュースと
クリームソーダーをオーダーしました。

出てきたジュースは、まさにこれこれと言ってしまいそう
な懐かしい外観と味。

一時ノスタルジックな気持ちになりました。

しかし、今年は本当に暑い！！この暑さはいつまで続くのやら



































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以前ブログに書いたと思いますが、盛岡に行く時に
必ず立寄る道の駅です。

野菜や果物が新鮮でおいしく、行く度に山ほど
買い込んで来ます。





今回も野菜だけで１１種類、価格も１５００円で
お釣りがきました。

ここの野菜びっくりするほど、ピチピチパンパン！！

新鮮だから持ちも良くて、１週間経ってもスーパーで
買う野菜よりもピチピチです。

写真を撮るのを忘れましたが、果物もお手頃価格で
おいしいです。

花も長持ちするので、いつも購入します。
もっと近かったら嬉しいのですが……




















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道沿いにあり気にはなっていたのですが、なかなか立寄る
ことができなかった、由利本荘市の台湾料理「萬福」

食べログ等で、すごい大盛りという口コミはあったのですが
これほどとは

「韓国風冷麺」と「麻婆豆腐定食」を注文しました。



「韓国風冷麺」は普通のラーメン鉢に入ってきましたが
かなりの大盛り。




「麻婆豆腐定食」はメインの麻婆豆腐の量が半端ない、
（麻婆豆腐は土鍋に入ってくるので、見た目よりもかなりの
量です。）
それに加えて付け合せといっていいのか「棒々鶏」が
ほとんど一人前ついてきます。
それに、ご飯とスープ、漬物、杏仁豆腐がついています。

おなかがはち切れるかと思いました。

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秋田の産直でよく買い物するのが「湖東の野菜畑」
たまにめっちゃ安い掘り出し物があるので
五城目イオンに行く時に立ち寄ります。

枝豆のアイスもおいしい！！




８月の竿燈時期に訪れた時に異常と言っても良い
価格で「ナス」を買うことができました。

普段よりも安い価格だったのですが、そこから５０円
引きしますというＰＯＰや張り紙が……

２００円以上というしばりがあるのかなと思い
スタッフの方に「１００円以下のナスも、そこから
５０円ひいてもらえるのですか」と聞くと
「どの価格のナスも引きますよ」と言われてびっくり！

なんと一袋２０円や３０円で買えたナスもあり、欲張って
３袋も買ってしまいました。

夏野菜はそのまま冷凍ができるので、多めに買っても
使い来れるので便利です。













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秋田の年配女性、御用達デパート「木ノ内」
今は１階のみの営業ですが……

普段も閉店時間が早く、この２・３年はまったく
訪れていなかったのですが、先日友人と近くに
行ったので寄ろうと思ったら、シャッターが
降りていて……

閉店？と思ったらシャッターに張り紙が
「８月１０日から１５日（１６日？）まで
　お休みします」と

お盆って人が多く帰ってくるのでかきいれ時なのでは
と思ったのですが、従業員のお盆休み優先なのでしょうか。

さすが秋田の老舗と友人と目をまん丸くして帰ってきました。









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全国的に猛暑ですが、秋田でも猛暑です。

東北以外の方からは、「秋田って夏は涼しいんですよね」と
言われることもあるのですが、暑いです。

最高気温も35度に達することもあります。
特に今年は、猛暑が続いています。

東北の太平洋側の沿岸地区に住んでた頃は、夏でもガスがでて
くると日中でも肌寒く、夜は結構冷え込んでいました。
40年以上前ですが、エアコンがなくても普通に暮らしていました。

今は、温暖化で暑くなってるのかなぁ？




































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