2013年06月21日

たこ(?)パン〜ジロー

御所野に移転してから、年にほんの数回しか行かなく
なってしまった「ジロー」さん

山王にあった時は、会社も近くだったので週に何回も
いっていたのですが…

今回は御所野に用事があり、その帰りに寄りました。

パン屋さんに行くと、あれもこれも食べたくなります。
お腹がすいていると特に…

今回もいろいろ買ってきたのですが、この「たこ」は
Funyな表情が気に入って買ってしまいました。
IMG_0134.JPG
パンを食べると太るとわかっているのですが、今日も
また食べ過ぎてしまいました。


by shao_ron_poo


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2013年06月18日

とんかつ弁当〜八幡平ポーク

久々に八幡平ポークさんに行って来ました。

ちょうどお昼前だったのでお弁当を買って来ました。

ton-poo-rouは「ひれかつ弁当
私は「ロースかつ弁当

ふたつともすごいボリュームでした。
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IMG_0133.JPG
メインのかつの他に、千切りきゃべつ・ミートローフが二切れ・
ポテトサラダ・浅漬け
ごはんも大盛り

私は食べきれないくらいでした。

でも、最初からとんかつに甘めのソースがかかっていて
そのままでもおいしいとんかつなのに、ソースの味が
勝ってしまって…

今度買う時は、ソースをかけないようにお願いしようと
思います。


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2013年06月07日

にかほ陣屋〜酪農加工販売「Villaヴィラ」

食後に甘い物が食べたくなったので、ジェラードを食べに、にかほ陣屋内の
酪農加工販売「Villaヴィラ」さんに。
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ジャージ牛乳を使用したジェラードを頂きました。
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甘さを控えたおいしいジェラードでした。

いろいろな味があって次回は「いちぢく」を!

グレープフルーツゼリーは持って帰ろうと思ったのですが、
「軟らかいので、持ち歩けない」と言うことだったので、急遽
ジェラードと一緒に食べました。

こちらも、爽やかな苦味がありおいしかったです。

次回はジェラードと一緒にパンケーキかハンバーガーも頂きたいな
と思っています。

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にかほ陣屋〜中央食堂〜

 4月30日にオープンした「にかほ陣屋」に行ってきました。

テレビでオープン時の様子を見て、少し時間がたってからと
思って平日の昨日に行って来ました。
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 まずは、一通り見た後に昼食をとりました。
バーベキューにするか、定食・丼にするか迷った挙句
今回は食堂(?)の方で食事することにしました。


ton-poo-rouは海鮮丼、私はいろいろなイカとタコの丼を
頂きました。
IMG_0082.JPG
海鮮丼はいろいろな魚が入っており、ton-poo-rouは鮪が特に
おいしかった様です。
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私の丼では塩辛とバジルで和えたイカがとてもおいしかったです。
IMG_0084.JPG
それと貝をバジルで和えた小鉢がおいしくてびっくり!!

お味噌汁も薄味で嬉しかったです。因みにお味噌汁はおかわり自由
だそうです。(かなり大きなお椀でした)

次回は由利牛をいただきたいと思います。


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2013年05月13日

じゅんさい丼〜三種町のまちおこし

三種町の食堂「さくら」にいった時に、三種町の
町おこし企画で「じゅんさい丼」のキャンペーン
をしていました。
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秋田市と能代市の中間くらいにある三種町は、
じゅんさいの名産地です。

とっても興味はあったのですが、おなかが馬肉
モードだったので、次回挑戦します。



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2012年10月23日

こぐま亭

阿仁合駅内にある小さな食堂(レストラン)
以前から阿仁に来ると、ここで食事をしています。
(前から「こぐま亭」と言う名前だったかどうかは
定かではありませんが…)
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でも、前来た時よりもちょっと垢抜けた感じに…
(失礼しました)

食券を購入するようになったし、メニューハヤシライスや
馬肉のシチュー・ハンバーグ等かなり増えた気がします。

迷って迷って迷った挙句、前回も食べた「馬肉丼」と
「馬肉ラーメン」にしました。

ちょうどお昼時だったので、混んでいたのですが
とても親切な売店の方のおかげで、それほど待たず
席について食べる事ができました。

馬肉と言うと「くさそう」とか「硬そう」と思われる方も
いらっしゃると思いますが、ここの馬肉はぜんぜん臭く
なくあっさりしています。

駅内というと立ち食いうどんやカレーを想像しますが
おいしい名物がここでは食べれます。

混雑時には、駅長(??)さんらしき方もお手伝いされていて
阿仁合駅全体でがんばっているって感じのお店です。


がんばれ内陸線!!応援しています。


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2010年12月12日

これで、おいしいコーヒーを淹れられるようになりました

秋田のおいしいコーヒー屋さん「カフェ・ブレンナー」に
行きました。

豆にこだわり、温度にこだわり、最高の状態でコーヒーを
提供する姿勢は、まさに職人です。

店内の一角に仕切られた部屋には、立派な焙煎機も窓越し
にみえます。

おいしいコーヒー談義をマスターとしてると、やっぱり
お湯の温度が重要で、ちょっとの温度の差で味・香が変化
するということでした。

自分も、お湯の温度は気にして沸騰したのは使わないよう
にしてたのですが、微妙な温度はわかりませんでした。
マスターのコーヒーに淹れ方は、温度計で確認しながら、
注ぎ口のお湯は温度が違うためカップを温めるのに使用
しています。

気配りが行き届いたコーヒーにはエグミがなく、飲むほど
にコーヒーの香りがつよく楽しめます。


ということで、「カフェ・ブレンナー」さんで温度計を
購入し、温度チェックしながらコーヒーを淹れてます。
本当にいい豆は82度くらい、ちょっと時間がたってきて
豆が膨らまなくなってきたウチのコーヒーは85度くらい
で淹れています。
1度づつ温度を変えても、違いがすぐわかるくらいです。
今までは90度以上で淹れてたので、劇的においしく
なりました。


コーヒーをヤカンから淹れている人は、温度計で最適温度
で淹れてみてはいかがでしょうか。




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2010年11月23日

馬肉はまりそうです〜能代お食事処「さくら

ガッツと肉が食べたい…でもカロリーが…
と言っていたらton-poo-rouが「さくら」に連れて行ってくれました。


今回はton-poo-rouは「サクラ丼」。
私は「サクラステーキ」を注文しました。

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サクラ丼」は馬肉とごはんの間にアボカドがあり、あっさりした
馬肉とアボカドのネットリ感がベストマッチしています。



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サクラステーキ」は昔懐かしい「くじらのステーキ」を連想させる
食感と味です。
定食についている小鉢もおいしくて…大満足!!


食事した後、直売所でお買物。

今回は、前回購入してめっちゃおいしかった「レバ刺し」。
そして「馬刺し」・「馬のコリコリ」・「サラダ」・「テールスープ」を
買って着ました。

全て美味でございました。


by shao_ron_poo





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ラベル:馬肉 健康 冷え症
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2010年11月03日

絶品馬トロ丼〜能代お食事処「さくら」

国道7号線のドラゴンタワーの向いにあるお食事処「さくら亭」さん
以前からきになっていたお店なのですが、なかなかお邪魔する機会が
なくて…

やっと…

牧場直営店なので、馬肉も牛肉どちらもおいしそうで、メニューを見て
散々迷った挙句
ton-poo-rouは「馬トロ丼
私は「馬肉鍋定食」を注文しました。

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馬トロ丼」は温かいご飯の上に海苔が散らしてあり、その上に少し凍った
馬トロがどっさり。
わさび醤油をつけて食べるのですが…めちゃめちゃおいしい!!!


馬と言うとちょっとクセが臭みがと思っていましたが、まったくクセも臭みも
ありません。

ton-poo-rouは「まぐろよりも好きかも。もしかしたら牛フレークより
おいしいかも。また食べに来たい
。」と大絶賛。


DSCF8376.JPG
馬肉鍋定食」も馬肉の他に野菜や豆腐もたっぷり入っておいしい。
小鉢も2鉢ついてきて、ボリュームもすごい。
女性にはちょっとボリュームありすぎるかなと思う位です。

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とてもおいしかったので直売所でお買物。
馬肉の燻製とレバ刺し、馬メンチ・馬コロッケ、牛肉のユッケ、牛肉の
切り落としを買って来ました。

全部おいしかったのですが、
特に馬のレバー刺しは臭みがなく食感も良く、レバ刺しがあまり好きでないは
ton-poo-rouもおいしいと食べていました。

馬肉は牛豚鶏などよりも、低カロリー、低脂肪、低コレステロール、高たんぱく質。
ミネラルもビタミン(A・B12・E)も豊富で
女性や高齢者、疲れ気味の人にも適した食材として注目されつつあるようです。

冷え性の方にも良いみたいですし、ダイエット中の我が家の食卓に頻繁に出てくるように
なると思います。

by shao_ron_poo







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ラベル: 秋田 おいしい
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2010年10月01日

しらかみカフェ〜果樹園農家のレストラン

ドライブがてらに八峰町にあるしらかみカフェ
ランチに行ってきました。

101号線からちょっと入った所にありました。
大きな窓の明るいレストランです。


ランチ目当てでいったのですが、今回はブドウや梨の
収穫期だった為、ランチはお休みで軽食と喫茶だけ
だったので、カレーとパスタを注文しました。

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DSCF8287.JPG

テーブルに運ばれてきた時、食欲をそそる良い香りが…
一口食べると幸せな味がします。

女性には量が少し多目でしたが、最後までおいしく頂きました。

食後、果樹園の直売所で頂いた梨がとてもおいしくて、道の駅で
梨を買ったのにもかかわらず、梨とブドウを買ってきました。

次回はランチを食べたいと思います。


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旅行なら楽天トラベル

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2010年09月16日

弁当って、250円なんだ

ちょっと前に、ランチにスーパーの弁当を買ってきました。

今は、250円くらいが普通なんですね。



食べ盛りじゃないんで量はこのくらいでいいし、魚のフライ
とコロッケとおかずも十分です。

デフレで、安くして買う人が増えるといいけど、安くして
買う人も減ると厳しいですね。


民主党はあれだけ雇用と連呼したのだから、まともに取り
組んでほしいですね。

雇用した企業に奨励金、正社員の給料を下げて派遣の給料
をあげるなど、小手先ではなく、根本的に景気を活性化し
みんなの給料をあげてほしいですね。
・・・文句いうのは得意だけど、なにか作り出せない政権
   では難しいかも。






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2010年07月05日

農家レストラン「地張庵」

家にいてもあまり暑いので、産直で野菜を買いがてら
ドライブに行って来ました。

雄和へ車を走らせていたら農家レストラン地張庵」を
見つけました。


ちょうどお腹も空いていたので食事をとることにしました。

ログハウスの建物に入っていくと、お店の方の明るい声に
迎えられました。

DSCF8252.JPG
定食メニューは日替わり定食のみようでしたが、
湯葉のお刺身」や「豆腐の味噌漬け」も頂けるようでした。

日替わり定食は、お皿の上に白和え・いんげんの胡麻和え・
サラダ・煮物・冷奴・そしてメインは豆腐のハンバーグ
でした。

ボリュームもたっぷりあり、豆腐の甘みが出ていてとても
おいしかったです。
DSCF8254.JPG
見た目もきれいで、豆腐がメインでヘルシーです。
ダイエットを再度始めたので、うれしい外食です。

コーヒーと一口大のケーキもついており大満足でした。




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2010年06月01日

安藤醸造のオリジナルTシャツ

安藤醸造オリジナルTシャツです。

味噌、醤油、漬物の文字が渋い、チビTです。
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がっこバー〜安藤醸造土鍋屋

安藤醸造では、味噌・醤油など販売し、試食の漬物も
充実しています。


食事処「土鍋屋」さんでも、ドリンクバーならず
がっこバーがあります。
DSCF8193.JPG
がっこというのは、漬物のことで、漬物王国の秋田
らしい試みですね。


食べ放題ですが、塩分に注意してほどほどに・・・





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2010年05月29日

土鍋ごはんと土鍋ラーメン〜安藤醸造土鍋屋

安藤醸造北浦本舗さんが3月半ばにリニューアルされた
と言うことだったのですが、なかなか行けず今回やっと
行く事ができました。


お目当ては、お食事処の「土鍋屋」さん


今まで休憩スペースだった所が改装されてお店がありました。


メニューは土鍋ラーメン(旨辛味噌と醤油)と土鍋ごはん
(3種類)とお汁粉やお雑煮。

何にしようかと迷いましたが、ton-poo-rouは「土鍋ラーメン
旨辛味噌
」ライス付き、私は「土鍋ごはんそら豆醤油」を注文
しました。


メインが来る前にサラダバーならぬガッコ(秋田弁でお漬物の
事です)バーでガッコを頂きました。
嬉しい事にガッコーバーは無料なんです。

こうじ漬けやカレー味など6種類のお漬物がありました。
もちろん全部頂きました。

DSCF8195.JPG
ton-poo-rouは「土鍋ラーメン旨辛味噌」はひらうちの太麺で
トッピングは白髪ねぎとたまごと焼き豚。

麺はかなり多く、スープによくあい最後まであつあつで食べれると!
焼き豚はおいしいかったらしいのですが、もうすこしトロットした
感じの方が好みだなぁと言っていました。


でも、最初「あれっ??」と言う顔をしていたので、どうした
のかなと思ったら、土鍋が小さく見えて「足りるかなぁと」と
思ったらしいのです。
でも、見た目よりもかなりボリュームがあって大満足だったようです。


DSCF8196.JPG
私が注文した「土鍋ごはんそら豆醤油」は蓋を開けたとたん
芳ばしい香りが「下の方がおこげになりますので、混ぜて
召し上げってください。」と言われたのですがおごげ大好き
なのでしばらくそのままにして楽しみました。

こちらもかなりのボリュームで、あんかけの具材も多くいろ
いろな味を楽しませて頂きました。
付いてくるお味噌汁もさすがおいしく!!
具材の山菜もおいしかったです。



最後にコーヒーかお茶が頂ければもっと良いのになと思いました。

でも夏はちょっと暑いかも。

すごく暑くなる前に今度は別のメニューを頂きたいなと思います。


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2010年05月25日

チリトマト麺、さっぱりしてコクがあっておいしい〜大仙市のみそ膳

大仙市のみそ膳で、チリトマト麺を食べてみました。
misozenn.JPG

秋田市内のみそ膳とメニューの雰囲気が違うので、
各店舗でメニューが違うのかも・・・


味のほうは、トマトの酸味でさっぱりと、チーズの
コクが効いておいしかったです。


セットの餃子は、焼き鳥のタレもちょっと入って
これもおいしかったです。
餃子と焼き鳥のタレは、お初です。





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2010年05月20日

おいしい、まぐろ家

道の駅しょうわの近くに、「まぐろ家さん」に行って来ました。

2週間位前に回転寿司を食べに行ったのですが、お寿司の他に
山菜の天ぷらやコロッケとかも回転していて、お寿司もおいしい
のですが、天ぷらとかもおいしく「今度は定食を食べに来ようね。」
と言っていて…


今回は定食を食べに来ました。
ton-poo-rouは「稲庭うどんとカツ丼のセット」
私はホルモン焼きセット、このボリュームで600円です。
DSCF8173.JPG

ホルモンは臭みがなく、こんにゃくとねぎが良いアクセントに
なっています。
女性ひとりではちょっ多いかなと言うボリュームです。


小鉢(?)としてついていたほたてもおいしくおなかもいっぱいに
なって大満足です。


定食を食べながら回転寿司も食べれるのも良いですよ。
おなかすいて、料理が出てくるまで待てない。なんて方も料理を
待っている間に、お寿司を食べれるのでオススメです。


レジの近くでアップルパイ(100円)も売っていて買って
きましたがサクサクしていておいしかったです。



by shao_ron_poo





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2010年04月22日

おいしさに感動!駐車場満杯なのも納得な竹本商店のつけ麺

巷で評判というか、店の前を通るたび駐車場がいつも
満杯で、平日休んだときに行ってみようと思ってた
つけめんの竹本商店にやっと行ってきました。

11:00開店ちょっと前に行ってみると、既に3台の車が
駐車場にあり、待っていました。さすが人気の店です。

開店の時間となり店の中に入ると、居酒屋にしても
いいような店内で、厨房のまわりにカウンターがあり、
通路をはさんで外側に4人がけくらいのテーブルが
それぞれ仕切り板で区切られています。
・・・最初はカウンターだけかもと思ってましたが、
   この形式はいいですね。



さっそく注文したのは、伊勢海老つけ麺魚介豚骨
つけ麺
です

takemot.JPG

石鍋に入ったつけ汁が煮立って迫力満点。

スープのおいしさも際立っていて、しかもおいしいと
言わされるのではなく、自然とおいしいと感動する味
でした。

実際、ここまでおいしいとは思っていませんでした。
・・・見た目ふつうなのにとろっとしたチャーシュー、
   やけにおいしいメンマも中々です。青菜は
   ちょっとくたっとしてたかな。

普通盛り(200g)、大盛り(300g)が同じ料金という
のも、うれしいです。

ちなみに、つけ麺を食べた後に、ご飯をスープに入れて
あとめしというのも定番らしいですが、
すでにおなかいっぱいでした。


ちなみに、開店25分くらいで、テーブル席はいっぱいに
なり、カウンターもどんどん埋まっていきます。
逆に、30分くらいにくると食べ終わったお客さんと
入れ替わりでテーブルに座れるかもしれません。




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2010年04月05日

とり軟骨入り肉団子3個100円、お気に入りです〜「肉に丸長」さん

秋田市は川尻のJAFの小路を入ってすぐのところにある
お弁当屋「肉の丸長」さんで買ってきました。
marucho3.JPG

とり軟骨入り肉団子3個100円!
中に入っているとり軟骨のコリコリとした食感と、表面の
ゴマのプチプチ感がたまりません。


お店で買い物してたら、母娘で来たお客さんがドンドン
ドンドン肉団子を詰めていきます。
さすがの人気のようです。





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ラベル:肉団子 肉の丸長
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2009年12月23日

綿雪のようなスイーツ

イオン大曲の「北の綿雪」さんで、かき氷?食べてきました。
2009ice.JPG
かき氷といったら失礼なくらい、繊細でスイーツ感覚な
新食感デザートでした。

ふわっふわのサッパリしたケーキを食べてるみたいな
食感なのに、口の中に入るとスーッと溶けちゃいます。
コメカミもキーンとならないし・・・




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ラベル:スイーツ 綿雪
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