おいしい晩御飯〜海老の髭

旅行に来たら、夜はゆっくり地元のお酒と地元の食材を使った
料理を食べたいので、どこに行こうかと迷います。

　今回はホテルの飲食店マップで、候補をいくつか絞り店の前まで
行って決めました。

　「海老の髭」という海産物のおいしそううな名前の店に決めました。

　カウンターに通されて、まずは飲物という事で焼酎のウーロン茶割と
「利き酒六種越後めぐり」を頼みました。

　普通、飲み比べというと３種くらいですが、ここは６種類です。
　お通しも作り置きの物ではなく、ザルに入った海鮮の中から好きな物を
選んで焼いてもらうことができます。

　お刺身、豆撰のジャンボ油揚げ、砂肝串、卵焼き、南蛮海老の唐揚げ
クリームチーズの味噌漬け等。

　特にクリームチーズの味噌漬けは絶品でした。



　それにお塩がめちゃめちゃおいしい。

　お店のスタッフの方もとても感じが良くて、私達の質問にもきちんと
回答してくださり、藻塩の売っている所まで聞いて教えてくださいました。

　糖質ダイエットしていなかったら、食べたい物もありましたがとても
満足して帰ってきました。

　チェーン店だったようですが、ゆっくり飲める良い居酒屋さんでした。

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新潟県村上で鮭に舌鼓

　９月半ばに新潟県へ行って来ました。
お隣の山形県庄内地方にはよく行くのですが、新潟となると
日帰りは無理なので、観光で行くのはほぼ初めてです。

山形のあつみ温泉を過ぎて、新潟県村上市の一番の
目的地「イヨボヤ会館」にすぐ着くはずだったのですが……
聞いていた以上に新潟県は縦に長く、ナビを見てびっくり。
着いた頃には、もうお昼前でした。

まずは、腹ごしらえと思い、イヨボヤ会館の横にある
レストランで昼食をとることにしました。

せっかく村上市に来たので、名物の鮭を食べようと
秋鮭定食と鮭定食（だったと…）を注文しました。




お刺身・焼物・揚げ物等々、二人でいろいろな鮭料理を
堪能しました。

のどくろの開き定食にも心揺らいだのですが、結果的には
良かったかなと、ちょっと贅沢なランチをいただきました。

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唐揚げ、大盛！〜秋田市民市場の「ばっぷや」さん

秋田市の茨島にある食堂の二号店が秋田市民市場に
オープンしました。

唐揚げが売りのお店です。

ということで、唐揚げ３種盛定食を注文しました。
（ノーマル・塩ねぎ・マヨ）

大き目の唐揚げが３種＊２個で、４個食べて２個
持ち帰りました。周りの人も結構持ち帰ってます。

もしかしたら、ラーメンとかカレーを食べて、
唐揚げを持ち帰りして、晩酌のつまみにするのが
いいかも・・・




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「とっぴんぱらりのぷ」と言っても昔話ではありません

秋田駅前ビル５階に地酒と焚き火料理「とっぴんぱらりのぷ」
という居酒屋（？）さんがあります。

　人気飲食レビュアーが監修する店だと聞いていたのですが、
あまり興味もなく、ビルの５階というとてもはいりにくい場所なので
敬遠していたのですが……

　過日、駅前で飲む機会があり一度行って見ようかという話になって
行って来ました。

　土曜日なので、予約なしでは無理かなぁとダメ元だったのですが
カウンターに通してもらえました。

　スタッフの対応も良く、私達のいろいろな質問にも快く答えてくれ、
分からないことは、厨房等にきちんと確認して回答してくれました。

　気分よく飲むことができたので、つい１週間前に２回目の訪問（？）を
してきました。

　前回来た時に、鮎も仕入れ具合で食べれるという事だったので
予約時に「鮎」を注文しました。

　今回は、前回気になっていた料理を含め５・６品注文しました。

　ガーリック海苔巻きがついたお通しは、これからの料理に期待
することができる前奏曲のようで楽しい。

　秋田ではあまり食べる事ができない「ちょうちん」
火の通し具合が絶品で、はずすことはできません。


　写真を撮るのを忘れてしまいましたが、乾き物を目の前の七輪で
焼きながら食べれるのでおもしろいです。


　鮎もおいしかったのですが、さんまのように大根おろしがついて
きたのにはびっくり。鮎にはたで酢が欲しかったなぁ。

魚も肉料理もおいしく今回も満足です。



でも一番気に入っているのは、「秋田茶ハイ」
南部鉄瓶の中にお茶が入っていて、目の前でお酒をわって氷を入れて
作ってくれます。
鉄瓶のお湯や氷はお代わり自由です。
おいしいですよ。

後日本酒を頼むと、「仕込み水」がチェイサーでつきます。
仕込み水もお代わり自由です。

　今回も楽しく飲ませて頂いたのですが、予約なしで来た１０人以上の
団体がうるさくて……

そんな人数で来るなら、最初に予約とれよと思ったのと、そんな下等な
話大声でするんじゃないよ。社会人ならと心の中でつぶやきながら
帰って来ました。

　お店のスタッフに混雑日等もヒアリングしたので、次回は混雑日を
さけて、またゆっくりお邪魔したいと思います。

　お店に入る時、靴をぬがなければいけないので冬はちょっとしんどい
かもしれないけど……でもそれ以上に行きたいと思わせる店のひとつです。


とっぴんぱらりのぷー






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ランチはステーキ〜道の駅おいらせ

　旅の楽しみのひとつは食べ物。
今回も食べました！！

　「こんかつ」を食べた時は、今日の昼は軽めでと思っていたのですが
昼からステーキを食べてしまいました。

場所は道の駅奥入瀬のステーキレストラン「味蕾館」

ランチなので「十和田湖和牛」はちょっともったいないので
ランチメニューの輸入牛のステーキをいただきました。
（写真を撮るのを忘れてしまいました）

何とサーロイン２００ｇ
付け合わせに、ポテト・ブロッコリー・にんじん
そしてライス（おかわりは無料だそうです）、味噌汁。サラダが
ついて１８２５円。
びっくりです。

その後、物産館で道の駅のスタンプラリー帳とレストランのレシートを
見せたら、ミネラルウオーターをもらえました。

お得な気分です。




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惣菜３種。FRESH GREEN〜産直のなかにある食堂

本荘ICを降りて左折し道なりに約5分、セブンイレブン
と隣接した産直＆食堂のFRESH GREENがあります。

産直、惣菜と食堂で、食堂では惣菜３種を選んで定食
にできます。

今回ランチで注文したのは、２人で惣菜３種の定食です。
かぶらないように選ぶと、倍たのしめます。

惣菜三種は定番のおいしさです。






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牡蠣三昧定食！FRESH GREEN〜産直のなかにある食堂

本荘ICを降りて左折し道なりに約5分、セブンイレブン
と隣接した産直＆食堂のFRESH GREENがあります。

産直、惣菜と食堂で、食堂では惣菜３種を選んで定食
にできます。

今回ランチで注文したのは、日替わりの牡蠣定食、
惣菜３種の定食です。
お気に入りで、最近毎週通ってるかも・・・

日替わりは、岩牡蠣、牡蠣フライ、ナスのはいったニコゴリ、
贅沢な定食です。濃厚でおいしい今年初の牡蠣でした。


惣菜三種
じゃがいもと鶏肉のわさびマヨネーズ和え、スペアリブ、
ナスのたいたの。




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めっちゃびっくり「焼きサンド」

　由利本荘市のＦＲＥＳＨ ＧＲＥＥＮさんに行って来ました。
前回お邪魔した時から気になっていた「焼きサンド」

　今日は別の所でランチした後だったので、持ち帰り用に
作ってもらいました。

　手渡された時から、ずっしりとしていたのですが家に帰って
ホイルを開けて思わず叫んでしまいました。

「すっごい！！本当に４組（？）入っている。中身も多い」

　ホイルごと少し温めて頂きました。

　キャベツのシャキシャキ感がよく、ちょっと濃い目の味付け
でおいしかったです。

　次回行った時も必ず買おうと心に決めました。





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モーニングにお茶漬けを〜道の駅雫石「あねっこ」

前から気になっていた道の駅雫石「あねっこ」の
朝限定「お茶漬け」、早起きして食べて来ました。

わさびをするのがちょっと面倒だけど、わさび
たっぷりのダシ茶漬けはほっとします。






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FRESH GREEN〜産直のなかにある食堂

本荘ICを降りて左折し道なりに約5分、セブンイレブン
と隣接した産直＆食堂のFRESH GREENがあります。

産直、惣菜と食堂で、食堂では惣菜３種を選んで定食
にできます。

今回ランチで注文したのは、ローストポークの香草焼き、
惣菜３種の定食です。

ローストポークの香草焼き
ローストポークはとろっとして、香草焼き部分はカリッ
として絶妙です。



惣菜３種
ちょこちょこっと盛られてくるのかと思ったら、しっかり
とした量でシェアして食べきりました。
とってもおいしかったので、帰りに別の惣菜を買いました。






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カフェ・サイン〜隠れ家的なワッフル屋さん

潟上市にある隠れ家的なワッフル・カフェです。

おいしいけど、パスタにワッフルセット、食事ワッフルに
デザートワッフルにすると炭水化物祭りでお腹いっぱいに
なってしまいます。おいしいけど・・・


人気のお店なので、11:00前に入ってランチメニューの事前
オーダーがオススメです。（ランチメニューは11：00から
ですが、事前オーダー可能です）




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土鍋ラーメン〜安藤醸造北浦本店

角館のバイパスができて、以前より混まなくなりましたが
土日は結構人がいる安藤醸造北浦本店でランチしました。

ここは「がっこ」（漬物）バイキングがあり、数種類の漬物
を楽しめます。

土鍋ラーメン
かつおだしと醤油風味豊かな「しょうゆらあめんスープ」
仕立てのあっさり中華。お好みで、安藤醸造伝統の生醤油・
家伝醤油を少量加えても美味。
⇒醤油を追加できるように秋田にはしては薄味にしてます。


土鍋焼きそば
安藤醸造一番人気の万能だし「しろだし」仕立てのあんかけ
やきそばです。十和田高原ポーク桃豚と白菜ほか5種の野菜
たっぷり。





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初くら寿司、おいしかった〜秋田店オープン

秋田初出店の、くら寿司に先週いってきました。

サタナビで紹介されたせいもあり、駐車場に入り切らない
くらいの混雑です。
ネットで予約していたので大体時間通りに座れましたが、
通路まであふれかえっていました。

回転している皿にはカバーがかけられていて衛生的で、
乾燥しにくくなるのでいい感じです。
味もよく、これからもおいしいままでいてほしいと思い
ます。チェーン店も秋田ルールになって、しょっぱく
なったり品質が落ちることがあるので・・・



ところで、最近の回転寿司はサイドメニューが充実して
いて、今回は醤油ラーメンを注文しました。手頃な価格
でラーメン専門店にもまけない味は、あなどれないです。
次回は、巷で話題のシャリ・カレーに挑戦したいと思い
ます！






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おいしくて、選べて、ヘルシー〜十文字インター近くのデリ＆カフェテリア「紅玉」

十文字インターのすぐ近くにある「紅玉」、前々から気に
なっていましたが、ようやく行って来ました。

※今は、ほとんど雪は溶けてしまってます。

デリセット。お惣菜を四品、六品、九品選ぶことができます。
一階で注文して、二階で食事。
ただし、いきなり注文しようと思ってもすぐに決められない
ので、考えてから注文した方がいいかもしれません。

二階は広々で、ゆったり。
ご飯は、白米、玄米、ミックスが選べます。
玄米は、特有のにおいも感じられず、ぼそぼそもせずおいしい。
もちろん、お惣菜もとてもおいしくヘルシーでした。








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スターバックスまでお洒落〜弘前さんぽ

　スターバックス弘前公園前店に行きました。
弘前公園前と言うだけあって、弘前城公園の目の前。
車は、弘前市役所に停めさせてもらいました。
（１時間無料でした。）



このスタバは、日本で２店舗目となる登録有形文化財の店舗
だそうで、１９１７年に陸軍師団長の官舎として建設された
木造の建物で、和洋折衷のデザインが特徴的ということです。

内部には、こぎん刺しのカバーがあったりと細かい所にも気配り
されており、なんだか時がゆっくり流れているようでした。

コーヒーの味もなんだかいつもよりおいしく感じられたのは
きのせいでしょうか。




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おいしい、満足！〜チャイナタウンのみそちゃんぽん

秋田市で老舗のちゃんぽん屋さんです。

あんのかかった野菜たっぷりのちゃんぽんが、器いっぱいに
盛られて運ばれて来ます。

一番人気のみそちゃんぽん、コクがありまろやかでおいしい


あっさり目の醤油ちゃんぽんもなかなかおいしい
ただし、みそちゃんぽんの後に食べるともの足りなく感じて
しまいます


サイドメニューのいか餃子。
みそちゃんぽんに目がいきますが、とってもおいしいと思い
ます。ぜひ、試してみてください。





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Ｂ級グルメ――石巻焼きそばを食べる

石巻の街並みを歩いていたら、お昼になったので
石巻名物を食べたいねという事になり…

昨晩、魚はたくさん食べたのでＢ級グルメの
「石巻やきそば」を食べる事にしました。

駅のすぐそばに、石巻焼きそばの旗を立てているお
あったので、そちらで頂くことに！！

注文して出てきたのは、見た目はちょっと「横手やきそば」に
似た焼きそば

でもソースはかかっていません。

お店の方に聞いたら、麺自体を２度蒸し上げているので
麺が茶色っぽくなっているとの事
それをだし汁をかけて蒸し上げる様に作るそうです。
上に目玉焼きをのせたら出来上がり。

紅生姜の赤い色がきれいです。

とても、もちもちした麺でおいしい！！

一度でファンになってしまいました。

あまりにおいしかったので、お店の方に
「スーパーに行ったら麺買えますか？」と聞いたら
「もちろん買えますよ。それに楽天でも買えますよ。」と
教えてくださった。

海鮮類もおいしいですが、ぜひぜひ石巻焼きそば食べてみて
ください。

帰って来てネットで調べたら、石巻焼きそばのマスコット
キャラクター「ちゃちゃ丸」くんがとてもキュートでした。





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何を食べてもおいしい居酒屋「あぶみや」さん〜石巻にて

日帰りは無理だったので、石巻に宿泊しました。
石巻駅近辺はホテルがとれなかったので石巻河南ＩＣ近くの
ホテルに宿泊しました。
ホテルフロントで店舗情報をもらい、居酒屋へ

居酒屋が密集していて、どこが良いのかわからず
ネットで評価をを見て一番評価の高かった「あぶみや」さんへ

元気の良い声に迎えられ、席へ
完全な個室ではありませんが、スライドカーテン（？）で
仕切られた場所に案内されました。

まずはビール、そしてお薦めの殻付きうに・クジラのユッケ
たたき三種盛・くじらのたったあげなど
まぁ二人で食べるは飲むは。

めちゃめちゃおいしかったです。

お店の人を呼ばずに、タッチパネルで注文できるので、
いつも以上に飲み食いしてしまいました。

気がつけば、撮った写真はタッチパネルのみ。
ひとつぐらい料理の写真も撮れば良かったのにとちょっと
後悔しています。




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創作料理「おり座」〜大曲駅前にて

そろそろ、大曲の花火の季節です。

今回は、秋田の地元のコーヒー店のスタンプラリーで
大曲のナガハマ・コーヒーでコンプリートしました。
※大物はあたらなかったけど、何回かスタンプがたまる
　ごとにくじをひいてコーヒー豆などあたりました。

ということで、ランチをどこで食べようかと迷っていたら、
大曲の駅前の創作料理「おり座」が駐車場もとめやすそう
なので、はいってみました。

稲庭うどん、さぬきうどん、地元サラリーマンに人気の
唐揚げセットなどありましたが、稲庭うどんと高菜しらす
丼、肉うどんセットにしました。
うどん系は、トマトとチーズのうどんなど変わりものが
充実してます。

稲庭うどんと高菜しらす丼のセット
秋田市内でたべたら同じ値段で稲庭うどんしか食べられ
ないかも。お得でおいしいセットです。


肉うどんセット
真ん中の小鉢は、なんとクスクス。めずらしいですね。
うどんはシコシコした歯応えでおいしかった。


混んでるかなぁと思ってはいったけど、中は思ったより
広くて、個室タイプでした。スタッフも明るく、感じが
よかったです。




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がっつり系ランチ〜大曲「かつ亭」

休日のランチ、大曲イオンのフードコートで食べるか
道沿いの店にするかと悩みながら、道沿いにある
「かつ亭」にはいりました。

メニューをみるとがっつり系で、ごはん、とん汁、キャ
ベツのおかわりが無料でした。プレートランチを注文
してみました。


おいしく満腹になりました。
ただ、食の細い人は残してしまうので、ミニ丼など
あればいいのかも。





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