2013年10月06日

秋です栗ですその3。栗蒸し羊かん

羊かんはあまり好きではないのですが
栗きんとんを食べたton-poo-rouが
栗蒸し羊かんも絶対においしいにちがいない。
駅前に行ったら買って来て。」と言われて

ton-poo-rouの分だけ買おうかなと思ったら…
すごくおいしそうだったので自分の分も買ってきました。
DSCF9117.JPG
やっぱりすごくおいしいです。

大好きな栗(渋川煮)がたっぷりはいっていて
見える部分だけではないのがすごい!!

羊かんの生地(?)自体もさらっとしていておいしいし
松風というお菓子(三松堂さんのfacebookでは蒸しパンの様な
と表現されていましたが)がまたおいしくて。

このお菓子も栗の時期だけの限定だそうで…

今年の秋は太ってもいいか…



by shao_ron_poo



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2013年10月05日

秋です栗ですその4。栗きんとん

もんくなくおいしい一品です。
本当に上品甘さで…

三松堂さんのfacebookを拝見したら

国産の栗を裏ごしし、少量の砂糖のみを加えて仕上げ
られているそうです。
栗の収穫時期だけの限定品!!だそうです。
DSCF9094.JPG
時期を逃しては大変。

また近いうちに買いに伺います。


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秋です栗ですその2。栗だらけ饅頭(だったはず)

すいません。名前をうろ覚えで…
たぶんあっていると思うのですが
・・・写真をみたら、「栗まん」でした。

三松堂さんのトピコ限定と言う栗のお饅頭
DSCF9112.JPG
本当に栗がめいっぱいはいっています。
DSCF9114.JPG
かわも餡子もやっぱりおいしい。
普通の生菓子よりも日持ちがしそうなのでお土産に
良いかもしれません。




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2013年10月04日

きりたんぽまでチップスになっていました〜きりたんぽチップス

アトリオン地下1階にある秋田県産品プラザでいつも何か
目新しいお土産品はないかなぁと探しに行きます。

今回はきりたんぽチップスを発見!!
DSCF9048.JPG
スパイシーペッパーとスパイシーカレーがありました。

両方とも味が濃いのですが、食べだしたらとまりません
DSCF9092.JPG
大きさも、きりたんぽを輪切りにしているので小さめで一口で
入るので、大きなポテトチップスを食べて口の端からこぼれると言う
こともありません。

お土産に持っていくにも軽くて大きさもバッグに入れても邪魔にならない
大きさなので良いと思います。

価格は忘れてしまったのですが、お手頃価格だったと思います。
(ネットで調べたのですがヒットしなくて…)


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2013年10月03日

春まで食べれないのかなぁ〜三松堂さんのおはぎ

三松堂さんのFacebookを拝見して食べたいなぁと思っていた
おはぎ!!

ちょうどお彼岸中にトピコ店に買いに行くことができました。
5種類のおはぎがあるのですが
一度目に伺った時は5種類全部欲しかったのですが
夕方だったので「ごま」と「きなこ」「こしあん」の3種類しかなく
でも3種類でもと思い買ってきました。
DSCF9093.JPG
夕食後、日本茶を入れて頂いたのですが、上品な甘さでおいしい。

これは、後2種類の「あわ」と「つぶあん」も食べたい!!

最終日の9月26日に再チャレンジ。

あわ」はあったのですが「つぶあん」が…
ダメモトでお店の方に「つぶあんはもう売り切れですか??」と
そうしたらお店の方が「近くのもう1軒店に聞いてみますので
お待ちください」と
ちょっと待っていると「近くの店にありましたので、持って来ますので
お待ち頂けますか?」と言ってくださったので、お言葉に甘えてしまい
ました。

同じトピコのインフォメーションの前にある甘味処さんも三松堂さん
だそうで、トピコの駅側の入り口から甘味処さんまで行ってくださり

つぶあん」も買うことができました。
DSCF9106.JPG
あわ」「つぶあん」両方ともおいしかったです。

トピコ三松堂さんの店員さんは今回の方の様に親切で良い方と
ちょっとこの人なんだろうという方がいて…

トピコに行った時は購入したいなと思いながらも、店員さんを見て
今日はやめとこうかなぁと思います。
せっかくのおいしいお菓子なので、店員さんの教育も徹底して欲しいなと
思います。


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2013年09月25日

はたはたの次はしょっつるやきそばがおせんべいに

アトリオンの地下「あきた県産品プラザ」で見つけた新製品のお土産

男鹿の有限会社ピー・エイチさんが作られた
男鹿しょっつるやきそばせんべい
DSCF9047.JPG
直径15センチくらいのおせんべいが4枚入っています。

やきそばとえびがプレスされていてパリパリの食感が後をひきます。

DSCF9085.JPGそれほどしょっつるくさくもなく、しょっつる苦手な人でも大丈夫だと
思います。

ただ、ここの商品ですが、丸ごとをイメージしているせいか
ハタハタせんべいもしょっつるやきそばせんべいも大きいので
ちょっと食べにくいです。

しょっつるやきそばせんべいは、直径5センチくらいにしていただいて
枚数を増やしてもらった方が分けやすいし、ちょこっとつまめるのでは
ないかと思います。

お土産用にはコストがかかるかもしれませんが、1枚か2枚毎に袋に
入っていたほうが、会社とかでも配りやすいのではないかと思います。

いろいろお土産が出てきて選択肢が増えるのは嬉しいと思います。


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2013年09月19日

大館ばらまつり以来、恋焦がれていたお菓子屋さん「大鳳堂」さん

大館ばらまつりで「ばら乃餅」やソフトクリームを頂いてから
今度、大館に行ったら必ずお店にお邪魔しようと思いながら、
県北へ行く機会がなく、先日やっと行く事ができました。

17時過ぎに伺ったので、パンは売り切れていて
和菓子も残り少なかったのですが、「北限の桃の大福を発見!!

4個いりだったのですが、お願いして2個売って頂きました。
DSCF9067.JPG
後は目移りしたものの、
ばら乃餅」(ばらまつり限定で今は作っていらっしゃらないそう
なのですが、社長さん(たぶん??)が冷凍庫から出してきてくだ
さいました。)
ワイン
そして、ラムレーズンがはさまれたマカロン(その場で頂いてしまった
のですが、めっちゃおいしかったです。それなのに価格がとても
安くてびっくり…写真撮るの忘れてしまいました)

北限の桃の大福は帰ってきて頂いたのですが…
大きさは小ぶりで、きれいなピンク色のお餅の中に
白餡と桃が入っています。

桃の食感がまた絶妙で、とてもジューシーです。

ものすごくおいしいです。
ton-poo-rouは「苺大福」があまり好きではないので、今回も
北限の桃の大福も乗り気ではなかったのですが
食べた途端「これ、すげー好き!!」
DSCF9067.JPG
4個買ってくれば良かったと二人して後悔していました。


大鳳堂さんのお菓子は、こちらに伺えないと買えないので
またお邪魔したいと思います。

でも、今度はいつ…


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2013年09月09日

かぼちゃプリン

大好きなお菓子屋さんジーバさん

キャベツやゴボウ・酒粕のクッキーはお酒にも合うので
良く、お土産として友達に持って行きます。

卵、乳製品を使っていないので、お子さんのいらっしゃる
おうちにも安心してお土産にできます。

今回も、どっさりクッキーを買いました。

そして、いつも売り切れでえ食べれなかったかぼちゃプリン
ようやく買う事ができました。
DSCF9028.JPG
皮も使われているという事で、少し緑がかった色をしていて
それほどきれいな色ではありませんが…
とても優しい味で幸せになります。

今度はバナナケーキも頂きたいなと思います。


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2013年08月13日

東北限定カール〜八戸せんべい汁味

カールが発売されてからずーっとファンです。
いつもはチーズ味しかかわないのですが…

横向きのパッケージとカールおじさんを囲んでる村の住人のかわいさに
ひかれ買ってしまいました。
中には小袋が4袋
普通のカールよりもかなり小粒のカールです。
DSCF8932.JPG
匂いはまちがいなく鍋のにおいです。

食べると、やっぱり鍋です。
それも、食べ終わって次の朝においておいたというか、雑炊というか…


本当の八戸せんべい汁をいただいた事がないので比べることはできませんが
ちょっと変わっていますがおいしいです。

でも「第7回B−1グランプリin北九州 ゴールドグランプリ受賞
八戸せんべい汁研究所監修」と記載されているので本物の味なんだと
思います。

次回の東北限定カールは福島県からだそうです。

第4回B−1グランプリin横手ゴールドグランプリ受賞横手やきそば味は
でるのでしょうか?


by shao_ron_poo



明治 カールうすあじ 75g

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2013年08月11日

ブラウゴンのタマゴ〜ちょっと変わった秋田土産

菓子舗榮太楼さんで、名前もちょっと変わったお菓子を発見。

秋田美術工芸短期大学、菓子舗榮太楼ブラウブリッツ秋田の3者が
コラボレーションしたスイーツだそうです。
DSCF8922.JPG
パッケージを開けると、プラスチックの卵形の容器に一口大のお菓子が
入っています。
DSCF8924.JPG
ピンク・黄色・緑の三色で、桜、チーズ、抹茶味になっています。
(食べたのが暑い日だったので少し溶け気味で抹茶の緑が他のお菓子に
ついてしまい、ちょっと見た目が青カビのようになっていて、
ton-poo-rouが「カビ」だと叫んでおりましたが…)

さくさくとした食感で、ちょっと変わっています。

見た目にもかわいいお菓子ですし、サッカーフアンの方には喜ばれるかも
しれません。

ブラウブリッツ秋田とは秋田市、由利本荘市、にかほ市を中心とする
秋田県全県にホームを置く日本フットボールリーグに所属する
サッカークラブです。Jリーグ加盟を目指すクラブの一つです。


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2013年08月10日

県北地方のお菓子「かまぶく」

大館ローズガーデンで「大鳳堂」さんが売られていたお菓子の一つ
です。
IMG_0174.JPG
冷凍に出来ると言うことで買ってきたのですが今の今迄、冷凍庫に眠って
いました。

秋田では、結構良く売られているお菓子なのですが、地域によって「ゆべし
と言う名前だったり「花みそ」とか言われています。

県北地方では米粉で作った口取り菓子の巻物をかまぼこに見立てて「かまぶく
と言うそうです。
今でも祭りや不祝儀などの一品として作られるそうです。

甘さは控えめですが、弾力がありずっしりと重く、腹もちの良いお菓子です。

見た目が鮮やかなので楽しいです。

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2013年07月23日

馬に近い様なきもしますが秋田犬〜ハチ公クッキー

大館大鳳堂」さんの出店で購入しました。
チョコレートプレーンです。
2013070616310001.jpg

2013070616310000.jpg
サクッとしていておいしかったです。

あまり可愛すぎるとたべるのが可哀想ですが…
このくらいなら…

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2013年07月20日

枝豆アイス〜産直「湖東のやさい畑」にて

久々に「湖東のやさい畑」に行ってきました。

お店の前に着くと
枝豆アイス」のノボリがはためいています。

見た途端アイス食べた〜いと思い早速購入。
DSCF8912.JPG
駐車場ですぐに食べようと思ったら、カチカチに
凍っていてスプーンでうまくすくえない。

やっと口の中に入れたら、最小はミルク味、そして
だんだん枝豆の味が口の中にひろがっていきます。
DSCF8913.JPG
クラッシュした枝豆が入っているので食感も楽しい
です。甘みはおさえ気味でさっぱりしています

JAあきた湖東と花立牧場工房ミルジーがコラボ商品
枝豆アイスが本日6月6日より販売開始となりました!

枝豆アイスは「目指せ!えだまめ日本一産地躍進
プロジェクト
」の一環として秋田の枝豆「あきた香り五葉」と
花立牧場の「ジャージー牛」で作られたアイスです。

JAあきた湖東花立牧場工房ミルジーが共同で開発されました。


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2013年07月08日

秋田のゆるキャラスギッチのサブレ〜菓子舗栄太桜さん

栄太桜さんで秋田のゆるキャラのスギッチのサブレ
「スギッチサブレ」をみつけました。
IMG_0236.JPG
スギッチのシールがついた袋の中にスギの形をした
サブレが入っています。

軽い感じのサブレで蕗(蕗の粉)が入っています。
IMG_0237.JPG
おいしいです。

お値段も手頃ですし、個別包装されているので
お土産に適していると思います。


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サブレはないけど・・・



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2013年07月02日

再度麩饅頭そして上生菓子〜三松堂さん

先日、黒砂糖風味麩饅頭を頂いてすごくおいしかったので
今回は抹茶風味のこし餡麩饅頭を買ってきました。
IMG_0233.JPG
本当は6月中に伺って、「水無月」と言うお菓子を頂きたかったのですが
雑事があって、7月になってしまいました。

麩饅頭の他に「七夕」と言う葛を使った上生菓子も買いました。

ふふっ!やっぱりおいしい!!

麩饅頭はもちろんですが、「七夕」と言うお菓子もチュルンとして
おいしいです。
IMG_0234.JPG
かささぎの橋」、「笹飾り」も頂きたいので7日までにまた
お邪魔したいと思います。

わらび餅」も気になります。


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2013年07月01日

コーヒーぜんざい〜菓子舗栄太桜さん

先日(6月27日)に栄太楼さんに伺った時に
以前から気になっていた「コーヒーぜんざい」を
発見(?)

他にお菓子も買っていたので、また今度にしようと
思って、お店の方に「いつまで販売してますか?」と
聞いたら「今日までです。」と言われて…

今流行のことばじゃないですが

いつ買うの。今でしょう!」って感じで買ってきました。
IMG_0209.JPG
かんてんがコーヒー味で栗・求肥・あんそして少し薄めの
黒蜜をかけて頂きます。
IMG_0211.JPG
おいしいです。もう少し黒蜜がトロッとしてたほうが
良いかなぁとは思いましたが。

アイスと一緒に食べてもおいしいだろうなぁ。

来年また頂きたいと思います。


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2013年06月28日

ばらのシフォン〜大館「大鳳堂」さん

小さめのかわいいシフォンケーキです。
IMG_0175.JPG
バラの香料か、バラを乾燥させた物が入っているのか
ほんのりよい香りがするような気がします。

かすかな甘さが、とても良く。
しっとりしていて後をひきます。
二人でペロッと食べてしまいました。

お店の方には、和菓子・洋菓子だけではなくパンの
販売もされているそうなので、今度は他の洋菓子や
パンも頂きたいなと思います。

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2013年06月26日

アイスバターもち〜道の駅「ひない」

秘密のケンミンSHOW」で紹介されてから
一躍有名になった「バターもち

私もテレビで紹介されるまでまったく知りませんでした。
でも、紹介された途端に、北秋田の名物なのに秋田市内の
お菓子屋さんでも作られるようになって。

そんな「バターもち」のアイス版「アイスバターもち」が
道の駅「ひない」の直売所「とっと館」で売られていました。
20130620_124234.jpg
冷凍になっていて5分ほど常温に置いてから頂きます。
ちょっと冷たくて、ほのかに甘い。

でも長く常温において置くとダラダラに柔らかくなって
しまいます。(アイスバターもちだから当然かも知れませんが)

チーズもち」や「醤油バターもち」等いろいろ出てきて
バリエーションが多くなったのは良いことなのかなぁ??


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2013年06月21日

夏の和菓子・麩饅頭〜三松堂さん

夏になると、何故か和菓子が食べたくなります。
今日も用事を済ませた帰りにTopico寄ったら
三松堂さんにおいしそうな「麩饅頭」が!!
黒砂糖風味の粒餡と抹茶風味のこし餡がありました。
すごーく迷った挙句、黒砂糖風味の麩饅頭と「青梅」と
言うお菓子とトマトジュレ白い珈琲プリンを買って来ました。

帰って来て、冷たく冷したお茶と一緒に「麩饅頭」と「青梅」を
頂きました。

両方とも上品な甘さでおいしい!!

麩饅頭も弾力があるのにツルっとした食感。
IMG_0142.JPG

IMG_0143.JPG

IMG_0144.JPG

IMG_0145.JPG

トマトジュレと白い珈琲プリンはまだ頂いていませんが
楽しみです。

三松堂さんと言うと「お煎餅」のイメージが強かったのですが
和菓子おいいしいですね。

次回は抹茶風味の麩饅頭を!!

でも、今年の夏はおいしい和菓子が見つかりすぎて
夏太りしそうです…


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2013年06月16日

蓮もち〜菓子舗榮太楼さん

先週は暑〜い日が続きましたね。
6月で連続5日の真夏日!!

涼しいお菓子を食べたくて「菓子舗榮太楼」さんへ

最初は「水まんじゅう」を買おうと思っていたのですが
「水まんじゅう」の横に「蓮もち」が!

試食させて頂いたら、おいしい!!

早速購入させて頂きました。

笹に包まれていて、見た目は良くある夏のお菓子って感じ
ですが…
ツルってした中に小豆の食感。あまり甘くなくて何個でも
食べてしまいそうです。

ton-poo-rouも気に入ったみたいで
「また買って来て」と

そして、その次の日にまた買って来ました。

ことしの夏は「蓮もち」で決まりです。


by shao_ron_poo




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posted by ton_poo_rou at 23:51| Comment(0) | TrackBack(0) | 隠れた名産 お菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする