2013年11月18日

秋田の新名物になるかなぁ「さなづらパイ」

菓子舗榮太桜さんに「さなづら」と言う
山葡萄の果汁を使用した甘酸っぱいゼリーのような羊かんが
あり、ひとつづつに楊枝がついており上品なお菓子があります。
年配の方にはかなり人気があるのですが、
私達の年代や下の年代にはさほど人気がなかったのですが
(私の周りの人達限定かもしれませんが…)

その「さなづら」をバターをたっぷり使って焼き上げた
シュガーパイにサンドされた「さなづらパイ」を、
ノースアジア大学と秋田市と菓子舗榮太桜さん
とで開発されたという記事を読んで買いに行きました。

1回目にお邪魔した時は、まだ販売されておらず

一昨日やっと購入しました。

DSCF9231.JPG

さなづらがあまり好きではないton-poo-rouは
最初あまり食べたいという感じではなかったの
ですが、一口食べたとたんに
「うまいじゃん!!えっ、これさなづら!?」

私もそれほどさなづらは積極的に食べようとは思わないのですが
この「さなづらパイ」はめっちゃ好きです。

すっぱさと甘さの絶妙なコラボレーションとパイのサクサク感が
また良くて。
次回の東京土産は「さなづらパイ」に決定です。

でも個包装がもう少し、おしゃれだったら良いのにな。

4個入りと8個いりで売っています。

秋田空港では売っていないらしいので、リムジンバスに乗る前に
買わなくては!!

あっ!今回初めて知ったんですが
さなづら」って、、山野に多く自生するぶどうの一種の方言
だそうです。


by shao_ron_poo













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2013年11月15日

やっと頂けました「本わらび餅」

以前食べることができなかった三松堂さんの本わらび餅
DSCF9229.JPG
facebookで11月11日より販売されているとあったので
買いに行って来ました。

1個315円
上生よりも高いなぁ…と思いながら買いましたが

食べたら315円と言うのも納得しました。

黄粉のよい香りに誘われて、口に入れると…
ほわーっととけていきます。
そして、上品な甘さのあんこが

おいしいです。

希少な国内産の本わらび粉を使ってらっしゃるだけあって
すごい!!

本当に至極の味わいでした。

「かたくなるので冷蔵庫には入れないほうが良いです。」と
言われるのも納得です。

絶妙な食感でした。

ごちそうさまでした。



by shao_ron_poo




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2013年11月09日

ショコラマカロン

お菓子のくらたさんの季節商品ショコラマカロン
DSCF9181.JPG
安藤醸造元の醤油を使用した「醤油マカロン」はお土産の定番
ですが、季節毎にいろいろなマカロンが出ています。

春は「サクラ」、夏は「モモだったような」
そして11月10日までの限定でショコラマカロン
発売されています。

ショコラと言うだけに、口にいれた瞬間、フワーーッツと
溶け、ショコラの香りが口いっぱい広がり、その後アーモンドの
食感と香ばしさが…

とってもおいしいです。

定番商品にして欲しいなと思います。



by shao_ron_poo


くらた 醤油マカロン

くらた 醤油マカロン
価格:450円(税込、送料別)







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スイートポテトみたいな「ほくほく芋」

これも栄太郎さんの秋のお菓子「ほくほく芋」です。

秋といえば栗・かぼちゃ、そしてお芋ですよね。

見た目はスイートポテトっぽいんですが、食べると和菓子
焼き芋そのもって感じです。
DSCF9183.JPG
ton-poo-rouは、しっとりした餡ではないので
あまりお気に召さなかったみたいですが、
私は焼き芋大好きなのと上品な甘さが好きなので
とてもおいしく頂きました。

裏についていたお芋の皮もおいしかったです。


by shao_ron_poo




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2013年11月08日

大福??栗羽二重餅でした

栄太郎さんの秋のお菓子のひとつ「栗羽二重餅
DSCF9175.JPG
最初見た時は、大福かなと思ったのですが…

羽二重餅も栗も大好きなので気になって買いました。

さっぱりした甘さで、栗も沢山はいっていておいしいです。

秋は好きな物がたくさんあって、太るのは気になりますが
食指が動きます。



by shao_ron_poo




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2013年10月30日

くらたさんの季節のお菓子〜マロンサブレ

ちょっと大きめのくりの形をしたサブレです。

2枚のサブレマロンクリームがサンドされています。
マロンクリームにはくりの粒もはいっています。

秋を感じられるお菓子です。

とてもおいしいです。

DSCF9168.JPG

でもサブレの下の濃い色の部分はチョコレートがぬられているの
ですが…
食べているとチョコが手についたり袋についてしまって

濃い部分がチョコクッキーだったら、もっと良いなと思います。


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2013年10月28日

くらたさんの新しいお菓子〜苺小町

お菓子のくらたさんから10月1日出た新製品。

「苺小町」
DSCF9166.JPG
秋田には苺ブランドがないと思うのですが…

形はいちごの様な形です。
ミルクの生地で苺をまるごとピューレしたあんが包まれています。
プチプチ食感で、苺の甘酸っぱい香りがします。
DSCF9167.JPG
今迄にはない味で、新しい和菓子です。

価格も1個100円で、日持ちも和菓子にしては20日と長いので
お土産にも良いと思います。



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2013年10月23日

新発売の青豆のあきたこまちクラッカー

10月1日に発売された青豆のあきたこまちクラッカー
DSCF9121.JPG
パッケージが可愛かったので、お土産に良いかなぁ?
でも自分で食べてみてからにしようと思い買ってみました。

クラッカーと言うよりは、ポン菓子のような感じです。

青豆の味と甘みよりバターっぽいしょっぱさの方が感じられます。

悪くはないと思うのですが…

私の中のクラッカーの定義とはかけはなれていました


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2013年10月11日

イワナの骨っこせんべい〜協和特産いわな使用

道の駅「協和」の素朴な揚げせんべいが好きで良く買います。
いつも買うおせんべいの横で売られていたのが
「イワナの骨っこせんべい」
DSCF9118.JPG
原材料は米粉・イワナの骨・白ゴマ・ベーキングパウダー・小麦粉
サラダ油・食塩・胡椒

カラッと揚がっています。
DSCF9119.JPG
クセがなく噛んでいるとジワジワと魚の味がしておいしいです。
魚臭くもないですよ。

でも、協和でいわなが特産だとは知りませんでした。


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2013年10月06日

秋です栗ですその3。栗蒸し羊かん

羊かんはあまり好きではないのですが
栗きんとんを食べたton-poo-rouが
栗蒸し羊かんも絶対においしいにちがいない。
駅前に行ったら買って来て。」と言われて

ton-poo-rouの分だけ買おうかなと思ったら…
すごくおいしそうだったので自分の分も買ってきました。
DSCF9117.JPG
やっぱりすごくおいしいです。

大好きな栗(渋川煮)がたっぷりはいっていて
見える部分だけではないのがすごい!!

羊かんの生地(?)自体もさらっとしていておいしいし
松風というお菓子(三松堂さんのfacebookでは蒸しパンの様な
と表現されていましたが)がまたおいしくて。

このお菓子も栗の時期だけの限定だそうで…

今年の秋は太ってもいいか…



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2013年10月05日

秋です栗ですその4。栗きんとん

もんくなくおいしい一品です。
本当に上品甘さで…

三松堂さんのfacebookを拝見したら

国産の栗を裏ごしし、少量の砂糖のみを加えて仕上げ
られているそうです。
栗の収穫時期だけの限定品!!だそうです。
DSCF9094.JPG
時期を逃しては大変。

また近いうちに買いに伺います。


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秋です栗ですその2。栗だらけ饅頭(だったはず)

すいません。名前をうろ覚えで…
たぶんあっていると思うのですが
・・・写真をみたら、「栗まん」でした。

三松堂さんのトピコ限定と言う栗のお饅頭
DSCF9112.JPG
本当に栗がめいっぱいはいっています。
DSCF9114.JPG
かわも餡子もやっぱりおいしい。
普通の生菓子よりも日持ちがしそうなのでお土産に
良いかもしれません。




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2013年10月04日

きりたんぽまでチップスになっていました〜きりたんぽチップス

アトリオン地下1階にある秋田県産品プラザでいつも何か
目新しいお土産品はないかなぁと探しに行きます。

今回はきりたんぽチップスを発見!!
DSCF9048.JPG
スパイシーペッパーとスパイシーカレーがありました。

両方とも味が濃いのですが、食べだしたらとまりません
DSCF9092.JPG
大きさも、きりたんぽを輪切りにしているので小さめで一口で
入るので、大きなポテトチップスを食べて口の端からこぼれると言う
こともありません。

お土産に持っていくにも軽くて大きさもバッグに入れても邪魔にならない
大きさなので良いと思います。

価格は忘れてしまったのですが、お手頃価格だったと思います。
(ネットで調べたのですがヒットしなくて…)


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2013年10月03日

春まで食べれないのかなぁ〜三松堂さんのおはぎ

三松堂さんのFacebookを拝見して食べたいなぁと思っていた
おはぎ!!

ちょうどお彼岸中にトピコ店に買いに行くことができました。
5種類のおはぎがあるのですが
一度目に伺った時は5種類全部欲しかったのですが
夕方だったので「ごま」と「きなこ」「こしあん」の3種類しかなく
でも3種類でもと思い買ってきました。
DSCF9093.JPG
夕食後、日本茶を入れて頂いたのですが、上品な甘さでおいしい。

これは、後2種類の「あわ」と「つぶあん」も食べたい!!

最終日の9月26日に再チャレンジ。

あわ」はあったのですが「つぶあん」が…
ダメモトでお店の方に「つぶあんはもう売り切れですか??」と
そうしたらお店の方が「近くのもう1軒店に聞いてみますので
お待ちください」と
ちょっと待っていると「近くの店にありましたので、持って来ますので
お待ち頂けますか?」と言ってくださったので、お言葉に甘えてしまい
ました。

同じトピコのインフォメーションの前にある甘味処さんも三松堂さん
だそうで、トピコの駅側の入り口から甘味処さんまで行ってくださり

つぶあん」も買うことができました。
DSCF9106.JPG
あわ」「つぶあん」両方ともおいしかったです。

トピコ三松堂さんの店員さんは今回の方の様に親切で良い方と
ちょっとこの人なんだろうという方がいて…

トピコに行った時は購入したいなと思いながらも、店員さんを見て
今日はやめとこうかなぁと思います。
せっかくのおいしいお菓子なので、店員さんの教育も徹底して欲しいなと
思います。


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2013年09月25日

はたはたの次はしょっつるやきそばがおせんべいに

アトリオンの地下「あきた県産品プラザ」で見つけた新製品のお土産

男鹿の有限会社ピー・エイチさんが作られた
男鹿しょっつるやきそばせんべい
DSCF9047.JPG
直径15センチくらいのおせんべいが4枚入っています。

やきそばとえびがプレスされていてパリパリの食感が後をひきます。

DSCF9085.JPGそれほどしょっつるくさくもなく、しょっつる苦手な人でも大丈夫だと
思います。

ただ、ここの商品ですが、丸ごとをイメージしているせいか
ハタハタせんべいもしょっつるやきそばせんべいも大きいので
ちょっと食べにくいです。

しょっつるやきそばせんべいは、直径5センチくらいにしていただいて
枚数を増やしてもらった方が分けやすいし、ちょこっとつまめるのでは
ないかと思います。

お土産用にはコストがかかるかもしれませんが、1枚か2枚毎に袋に
入っていたほうが、会社とかでも配りやすいのではないかと思います。

いろいろお土産が出てきて選択肢が増えるのは嬉しいと思います。


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2013年09月19日

大館ばらまつり以来、恋焦がれていたお菓子屋さん「大鳳堂」さん

大館ばらまつりで「ばら乃餅」やソフトクリームを頂いてから
今度、大館に行ったら必ずお店にお邪魔しようと思いながら、
県北へ行く機会がなく、先日やっと行く事ができました。

17時過ぎに伺ったので、パンは売り切れていて
和菓子も残り少なかったのですが、「北限の桃の大福を発見!!

4個いりだったのですが、お願いして2個売って頂きました。
DSCF9067.JPG
後は目移りしたものの、
ばら乃餅」(ばらまつり限定で今は作っていらっしゃらないそう
なのですが、社長さん(たぶん??)が冷凍庫から出してきてくだ
さいました。)
ワイン
そして、ラムレーズンがはさまれたマカロン(その場で頂いてしまった
のですが、めっちゃおいしかったです。それなのに価格がとても
安くてびっくり…写真撮るの忘れてしまいました)

北限の桃の大福は帰ってきて頂いたのですが…
大きさは小ぶりで、きれいなピンク色のお餅の中に
白餡と桃が入っています。

桃の食感がまた絶妙で、とてもジューシーです。

ものすごくおいしいです。
ton-poo-rouは「苺大福」があまり好きではないので、今回も
北限の桃の大福も乗り気ではなかったのですが
食べた途端「これ、すげー好き!!」
DSCF9067.JPG
4個買ってくれば良かったと二人して後悔していました。


大鳳堂さんのお菓子は、こちらに伺えないと買えないので
またお邪魔したいと思います。

でも、今度はいつ…


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2013年09月09日

かぼちゃプリン

大好きなお菓子屋さんジーバさん

キャベツやゴボウ・酒粕のクッキーはお酒にも合うので
良く、お土産として友達に持って行きます。

卵、乳製品を使っていないので、お子さんのいらっしゃる
おうちにも安心してお土産にできます。

今回も、どっさりクッキーを買いました。

そして、いつも売り切れでえ食べれなかったかぼちゃプリン
ようやく買う事ができました。
DSCF9028.JPG
皮も使われているという事で、少し緑がかった色をしていて
それほどきれいな色ではありませんが…
とても優しい味で幸せになります。

今度はバナナケーキも頂きたいなと思います。


by shao_ron_poo



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2013年08月13日

東北限定カール〜八戸せんべい汁味

カールが発売されてからずーっとファンです。
いつもはチーズ味しかかわないのですが…

横向きのパッケージとカールおじさんを囲んでる村の住人のかわいさに
ひかれ買ってしまいました。
中には小袋が4袋
普通のカールよりもかなり小粒のカールです。
DSCF8932.JPG
匂いはまちがいなく鍋のにおいです。

食べると、やっぱり鍋です。
それも、食べ終わって次の朝においておいたというか、雑炊というか…


本当の八戸せんべい汁をいただいた事がないので比べることはできませんが
ちょっと変わっていますがおいしいです。

でも「第7回B−1グランプリin北九州 ゴールドグランプリ受賞
八戸せんべい汁研究所監修」と記載されているので本物の味なんだと
思います。

次回の東北限定カールは福島県からだそうです。

第4回B−1グランプリin横手ゴールドグランプリ受賞横手やきそば味は
でるのでしょうか?


by shao_ron_poo



明治 カールうすあじ 75g

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価格:126円(税込、送料別)



明治 カールチーズあじ 72g

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2013年08月11日

ブラウゴンのタマゴ〜ちょっと変わった秋田土産

菓子舗榮太楼さんで、名前もちょっと変わったお菓子を発見。

秋田美術工芸短期大学、菓子舗榮太楼ブラウブリッツ秋田の3者が
コラボレーションしたスイーツだそうです。
DSCF8922.JPG
パッケージを開けると、プラスチックの卵形の容器に一口大のお菓子が
入っています。
DSCF8924.JPG
ピンク・黄色・緑の三色で、桜、チーズ、抹茶味になっています。
(食べたのが暑い日だったので少し溶け気味で抹茶の緑が他のお菓子に
ついてしまい、ちょっと見た目が青カビのようになっていて、
ton-poo-rouが「カビ」だと叫んでおりましたが…)

さくさくとした食感で、ちょっと変わっています。

見た目にもかわいいお菓子ですし、サッカーフアンの方には喜ばれるかも
しれません。

ブラウブリッツ秋田とは秋田市、由利本荘市、にかほ市を中心とする
秋田県全県にホームを置く日本フットボールリーグに所属する
サッカークラブです。Jリーグ加盟を目指すクラブの一つです。


by shao_ron_poo



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2013年08月10日

県北地方のお菓子「かまぶく」

大館ローズガーデンで「大鳳堂」さんが売られていたお菓子の一つ
です。
IMG_0174.JPG
冷凍に出来ると言うことで買ってきたのですが今の今迄、冷凍庫に眠って
いました。

秋田では、結構良く売られているお菓子なのですが、地域によって「ゆべし
と言う名前だったり「花みそ」とか言われています。

県北地方では米粉で作った口取り菓子の巻物をかまぼこに見立てて「かまぶく
と言うそうです。
今でも祭りや不祝儀などの一品として作られるそうです。

甘さは控えめですが、弾力がありずっしりと重く、腹もちの良いお菓子です。

見た目が鮮やかなので楽しいです。

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