2020年09月18日

くら寿司〜鬼滅の刃コラボメニュー〜

なんか「くら寿司」がいっぱいだなと思ったら
鬼滅の刃とコラボしていました。

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コラボメニューは、鬼滅の刃ファンでなくても
ちょっと頼んでみたいかなと思わせます。
という自分も気になって食べてきました。


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炭治郎のぶっかけうどん
 炭治郎の羽織り柄のかまぼこといなり揚げと天かすが
 入ったぶかけうどんです。
 コシのあるうどんで大満足でした。


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鬼滅の刃にぎり三種盛り
 卵焼きにコーンマヨ、まぐろのアボカド添え、イベリコ豚の
 大とろの3種でお子様の人気ネタだそうです。
 ちょっと大人には甘めかなと思いましたが、鬼滅の刃の
 シートが敷かれているのでファンはきっと注文するのでは?


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禰豆子のたっぷりベリーアイス
 豆乳アイスなので甘さは控えめでおいしい
 カップがまた美味しくてバリバリいただきました。

ビッくらポンも鬼滅の刃とコラボで、ラバーアクセサリーや
缶バッジ以外にもに金賞・銀賞の当たり券が入っていることも
あり、当たればぬいぐるみやマフラータオルがもらえるらしい。

ちなみに4回挑戦したが、全部ハズレ。
いつもは3回に1回は当たるんだけどな。



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2020年09月10日

横手の美味しいパンやさん〜JiJi〜

秋田の情報誌パン屋特集をしていた時からお邪魔したいな
と思っていたのですが、なかなかお邪魔できなくて……

大きな道路沿いではなく、ちょっと道を入ったところに
あります。

お目当てのフランスパン系とクロアソンは売り切れて
いましたが、ハード系のパンとプルンダーは購入する
ことができました。

お店の方にいろいろお話が聞くことができて、とても
楽しかったです。

すべてのパンが美味しそうで、迷いに迷った挙げ句
8種類のパンを購入させてもらいました。
どのパンも美味しくて、中味がたっぷりでこの価格で
良いのでしょうかと思ってしまいました。


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・カンパーニュ
  ドライいちじく、ナッツ、ラム酒漬けのミックスフルーツ
  がこれでもかというほどたっぷりはいっていて満足感たっぷり


・ライ麦パン(別の名前がついていたのですが…)
  香りがめちゃくちゃ良くて、ずっしりしていて味が濃い。


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・塩バタートップ
  塩バターパンを食パンにしたというだけあって、めっちゃ
  バターリッチ、そのままでも焼いてもおいしかったです。


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・ナッツブレンダー


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・ダークベリーブレンダー


・チョコブレンダー
  ブレンダー類は層がすごい、サクサクパリパリで食べると
  こぼれますが、またこれが良い!それにナッツやダークベリー
  がコレでもかというくらいのっていて、食べごたえ抜群
  ブレンダーはフランス語でデニッシュのことだそうです。


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・焼きピロシキ
  焼いたピロシキは、初めて食べたのですがパンも中味の
  フィリングも美味しくて、カレーパンも買ってくれば
  良かったです。


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・スコーン
  こんな美味しいスコーン食べたのは初めてです。
  なぜ2個しか買ってこなかったのかと後悔しています。


ちなみに店名の「JiJi」はじいさまのじじだそうです。
























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2020年09月03日

う〜、マイケル!いぶりがっこソーセージ

前々から気になっていたポールミートさんの
「いぶりがっこソーセージ」

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先日、念願かなって(?)食べることができました。

しっだけうまい!!とパッケージに書かれているとおり
本当に美味しいです。
※しっだけ=しぬほど

いぶりがっこのカリッとしたアクセントがくせに
なります。

お土産にもぜったいに喜ばれると思います。

お酒にもめっちゃあいます。















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2020年08月09日

自家製ビーツジャム


市販されているビーツジャムは美味しいのですが
ちょっと価格が高いのでたっぷり食べるのには
もったいない!!

ビーツがたくさん手に入ったので、自家製のジャムというか
砂糖煮(?)を作りました。


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これでヨーグルトやパンケーキにもふんだんにかけて
食べることができます。
























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2020年07月27日

アマビエコーヒードリップ

ナガハマコーヒーの「ThanksFair」で
いただいた24周年記念コーヒーパック

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この時期「アマビエ」がついているとなぜかめっちゃ
うれしい!!

ご利益があって、新型コロナ乗り切っていきたいですね。








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2020年07月04日

トピコでお弁当

久しぶりに秋田駅前に行きました。

夕方だったので、日本一やミートラボでお弁当が
割引になっていたので購入しました。


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ミートラボでは、からあげと卵焼きが入った弁当と
ヤンニョンチキンを購入

日本一では塩焼鳥弁当を!

舌がパンチのある味を欲していたせいか、もう少し
スパイシーでも良かったかなと思いましたが、
おいしくいただきました。























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2020年06月24日

TERATAで父の日オードブル


暑いと台所に立つのも嫌になってしまいます。

父の日にTERATAに行ったら、父の日用のオードブルが
売っていたので買ってきました。


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焼鳥2種類、唐揚げ、ウインナー、焼きいか、ポテト、枝豆
と豪華です。

食べごたえもあって大満足でした。




















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2020年06月21日

ひらめの刺身

にかほ陣屋の魚屋さんのお刺身が美味しくて、行く度に
購入します。

一番のお気に入りは「シメサバ」なんですが、今回は
ヒラメがあまりに美味しそうで!

縁側もちゃんと入っています。

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食感も良くて、とても美味しかったです。

地物はやっぱり美味しいです。



























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2020年06月19日

コールラビ、なぜか魅力を感じる野菜

なぜだか自分でもわからないのですが、コーララビを見ると必ずと
いってよいほど買ってしまいます。

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あの食感のせいでしょうか。

今回もにかほ陣屋で、見つけて赤(外側だけが赤いだけなのですが)と
薄緑のを購入。

帰ってきて、皮を剥いて調理しました。

コールナビをオイスターマヨネーズで和えたもの(クックパッドで
作り方を見つけてお気に入りです)

浅漬けを2種類とチリソース和えの4種類

これからはいろいろな野菜が楽しめる季節で嬉しいです。



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2020年06月17日

おいしい、布袋竹

にかほ陣屋で最後の1束を購入しました。

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本当はガラ竹が欲しかったのですが……

まぁアク抜きが必要ないので、調理的には楽なので良しと
しなくては。

姫竹と同じ様にまずは皮を剥いて、三分の二は厚揚げと
一緒にニッ煮物にして、残りは焼いて食べました。

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煮物にはベランダ菜園で収穫した木の芽を散らして
焼いた物は先日作った山椒の佃煮と一緒にいただきました。





















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2020年06月13日

朝倉さんしょ

「しゅしゅえっとマルシェ」は県外の野菜も売っていて、
今回は兵庫県但馬産の「朝倉さんしょ」を購入しました。

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さんしょの佃煮好きなんですが、意外と高くて……

料理レシピ集も横に置いてあったのでさんしょ料理に
挑戦することにしました。

しかし、料理の第一段階のさんしょの軸(枝)を取る
時点で、後悔。

時間がかかるし、灰汁(?)で指先が黒くなるし
1時間以上かかってやっと第一段階終了。

その後灰汁抜きするために茹でて、水にさらして
水気をきったところで一日目を終わりにしました。

2日目は、レシピに掲載されていた「炊き込みごはん」と
「さんしょの佃煮」を作りました。

「炊き込みご飯」はさんしょと他の材料、調味料を入れて
炊飯器におまかせ、「つくだに」は調味料をいれてさんしょを
入れた後、ごくごく弱火(レシピ集より)でほとんど出汁が
なくなるまで20分ほど煮詰めて出来上がりました。

ピリッとした辛味が美味しくて、がんばったかいがありました。





















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2020年06月12日

バナナの花(バナナハート)

コムニタみさとさんで買物をしていたら、棚に見たことのない
物体が!!

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お店の方に「なんですか」と聞いたら「バナナの花です」という
答えが。
「食べられるんですか」という問に「外側は黒くなって食べられな
いと思いますけど、中の白い所は食べれられますよ」と言われたので
「いくらですか」と聞いたら「売り物ではないんですよ」と言われた
のですが、物欲しそうに見えたんでしょうね。
「もし良かったら持っていきますか」と言われ二つ返事でいただいて
きてしまいました。

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帰ってきて、ネットでいろいろ調べて調理。
お店の方もおっしゃっていたのですが、そのまま食べると
めっちゃ苦い!!

なので、ネットに書かれていたとおりアク抜きをして
3品作りました。

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湯がいてサラダ→ちょっと苦さが残りますが、マヨネーズと
ドレッシングをつけて食べました。

チリソース炒め→ベーコンと一緒にチリソースで炒めたら、
チリソースの味が強過ぎて食感しかわかりませんでした。

フリッタ風→サトウを入れた衣で揚げました。これが一番
おいしかったです。

ネットでは、缶詰で売っていましたが今度はそちらも試して
みたいと思います。





















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2020年06月09日

ヘルシー塩サバサンド〜よねやとまき店〜

よねやさんで久々に買物

夕食用にお惣菜を探していたら、「塩サバサンド」を発見
生臭いかなと思いながらも購入したのですが……

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生臭さは無く、玉ねぎなどの野菜と良いハーモニィです。
美味しかったです。途中でレモンを挟んだのですが
またこれが美味しくて、今度見つけたら絶対にまた買います。

240円という価格もお手頃でした。












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2020年06月06日

白神ネギキムチ〜道の駅ふたつい〜

ちょっと変わったキムチを発見!!

白神ネギのキムチです。

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ネギ自体がめっちゃおいしくて、ペロリと平らげて
しまいましたが、なかなか辛かったです。

ネギの甘味がなかったらもっと辛かったんだろうな。

でもこの食感くせになりそうです。







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2020年06月05日

新しくなった道の駅ふたついで初めてランチ

新しくなったばかりの時に、ランチをしようと思ったら
麺類とカレーしかなかった記憶があったのですが、

今回行ったら、いろいろとメニューがありました。

券売機で券を買わなければいけないので、ゆっくり
見ていられなかったのですが、ネットでみて気になって
いた
白神ラムの鉄板焼き定食(1280円)と
山菜の天麩羅が入っているのが気になった天丼(750円)
をチョイスしました。

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白神ラムの鉄板焼き定食は、ラムも思っていたより
多かったのですが野菜もたっぷりでした。つけダレも美味しく
おすすめです。


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天丼はめっちゃおおきな器に入ってきます。
コゴミの天麩羅、ピーマン、ナス、舞茸、かき揚げと後ひとつ
入っていましたが……何だっけ?
見た目以上のボリュームでした。

ちょっと食べすぎました。







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2020年05月23日

カナカブ漬け

道の駅きさかたで購入した「カナカブ漬け」
カナカブはめっちゃ高いというあたまがあったのですが
お手頃価格でびっくり!!

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これだけ入って450円でした。

お酢もスッキリしていて、歯応えがあっておいしかったです。




















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2020年05月21日

ことおか餃子

無性に餃子食べたくなるときがあります。

自分で作るよりも冷凍食品の方が美味しいので近頃は
ほとんど冷凍食品に頼りっぱなし。

メーカーの餃子ももちろん美味しいのですが、我が家は
「ことおか餃子」のファンです。

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この頃はスーパーでも買えるので、手軽に楽しめます。

1袋30個入なので2回に分けていただきます。

餃子自体に味がついているので、何もつけずにいたくのが
お薦めです。





















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2020年05月12日

パンダドゥ再訪

過日にお邪魔した時に雑誌に掲載されていた「あん食パン」が
売り切れていたので、今回購入しました。
その他にかわいいパンダの刻印がされている「あんパン」
その他にもいろいろ購入しました(写真を撮る前に食べて
しまったので写真は3種類ですが……)

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あんこがめっちゃ美味しくて、重くないのでペロッと
食べてしまいました。

TERATAへ買物に行った時は寄りたい、お気に入りの
パン屋さんです。




























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2020年05月10日

森の時間(本荘にあるパン屋さん)

本荘に行く用事があったので、秋田タウン情報に
掲載されていた「森の時間」というパン屋さんへ

どんぐり食パンが有名らしいのですが、残念ながら
売り切れだったので、3個入りのどんぐりパンと
シナモンロール・森のくまさん(チョコレートパン)
写真を映し忘れてしまいましたが、ピロシキや
ハンバーガー、明太子の入ったパンやカツの入った
パンも購入しました。

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どれも美味し買ったのですが、どんぐりパンが一番
好きでした。

美味しいパンを食べると幸せな気分になります。



























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2020年05月07日

俺の生食〜ルーシーカンパニー

イオンモール大曲店の「ルーシーカンパニー」さんの
パン!!

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いろいろあって迷ったのですがネーミングに惹かれて
購入しました。

手でちぎれるサイズなので、ちぎりながら食べたのですが
甘みがあっておいしいのでとまりません。

生食パン専門店のパンよりも自分は好きです。

今度はベーグルが食べたい。





















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