イベントが開催されていて、秋田錦牛が売られていました。
普段は輸入肉等で100g100円〜150円の肉を
食べているので、いくら市価よりも安いと言われても
300g1500円の肉はちょっと躊躇していたのですが……
スタッフの方が「かなり安いし、脂身が甘くておいしいよ」と
迷って迷って迷った挙げ句、購入しました。
ねぎと肉だけですき焼き風にしていただきました。
もちろんお肉はさっと焼いて!!
スタッフの方が言ってらしたとおり、脂身がめっちゃ
美味しくて、和牛最高です!!
牛脂も残さずいただきました。
幸せな晩ごはんでした。
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