買いに行ったら、なんとなんと松茸を発見!!
それもめっちゃきれいで安い!!
初松茸、これは買いでしょうと大きめの松茸が2本入った6000円
のと、小さめが4本入った2000円のを、清水の舞台から飛び降りる
覚悟で購入しました。
帰ってきて、焼き松茸とお吸い物、松茸ご飯を作るために下ごしらえを
包丁で切らないほうが良いのはわかっているのですが、手で裂くのも……
えいやぁーと包丁を入れたら、弾力が違う、きゅきゅっと音がして
断面もめっちゃきれい。
虫食いもまったくなく、これってネットで買ったらうん万円するのでは
と思うくらいの良質。
お吸い物も香りがめっちゃ良くて、焼き松茸は歯ごたえがすごい
口の中が松茸〜〜〜〜
もう本当にめっちゃ大満足!!
次の日の松茸ご飯も最高で、香りも良いし、炊き込んだのに松茸が
すごい歯ごたえで、これもまた最高でした。
秋田ではこんな上質の松茸ほとんどお目にかかれないし、価格も
めっちゃ高い。
幸せなひと時でした。
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