2020年07月03日

ふるさと納税で「岡山のたまねぎ」

豊作だったのにコロナで売れなくて困っているという
情報をネットで見て、岡山県の笠岡市からたまねぎを
購入しました。

ダンボール箱を開けると、大きな玉ねぎがゴロゴロ!!
保存用の玉ねぎネット(?)も入れてくださっていて
何かちょっと嬉しかったです。

DSC_0423.JPG


早速、料理開始。

まずは、生で食べたいと思い、スライスしてかんたん酢に
つけました。水にさらさないでそのまま漬けましたが
甘くておいしかったです。


DSC_0424.JPG

次に焼こうと思い、テレビの家事ヤロウで板野友美さんが
作っていた、玉ねぎに豚肉を巻きつけて焼く料理と
そのまま玉ねぎを焼くだけの物を作ったのですが、
玉ねぎがめっちゃ甘くてびっくりしました。

電子レンジでたまねぎに塩昆布とバターをのせてチンして
食べたりと、玉ねぎ料理楽しんでいます。

オニオンリングも作ってみたい!!




















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posted by ton_poo_rou at 08:08| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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