2020年06月23日

鮭のしっぽ

にかほ陣屋の魚屋さんに行く度に購入する、2つ目が
「トロ銀鮭一夜干し」です。
それもしっぽ側!!

DSC_0426.JPG

以前は、冷凍で真空パックになっていなかったので
お店の方に「一夜干しの尻尾に近い部分をください」と
お願いして購入していたのですが、いつのまにか冷凍パック
になりました。

この一夜干し、肉厚で油がのっていて、骨も殆ど無いので
食べやすくて美味しい!!

価格も手頃なので重宝しています。

お弁当にもぴったりです。


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posted by ton_poo_rou at 08:00| Comment(0) | 産直のお店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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