「トロ銀鮭一夜干し」です。
それもしっぽ側!!
以前は、冷凍で真空パックになっていなかったので
お店の方に「一夜干しの尻尾に近い部分をください」と
お願いして購入していたのですが、いつのまにか冷凍パック
になりました。
この一夜干し、肉厚で油がのっていて、骨も殆ど無いので
食べやすくて美味しい!!
価格も手頃なので重宝しています。
お弁当にもぴったりです。
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