とってもうまいという感じのお酒ではなく、魚料理と
合わせると、料理もお酒も美味しく楽しめます。
この日は、後ろに写りこんだマッシュルームのオリーブ
かけです。盛岡近郊の産直で購入したマッシュルームは
鮮度がよく生で美味しく食べられます。
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