2017年11月17日

うまい!札幌ジンギスカン

 旅行に行く楽しみのひとつが食事。

 今回も札幌に行く前からガイドブックを見ながら何を食べようかと
思案していました。

 肉好きとしては、ジンギスカンは外せないかとは思ったのですが
DSC_0453.JPGラム肉はくさいというイメージがあって敬遠していたのですが…
今回、生のラム肉を食べてびっくり。

 くさみがほとんどなくておいしい!!
特にロースは最高でした。
レッグとショルダー、たんも頂いたのですが、ショルダーはちょっと
くさみが(でもおいしく頂きました)、ラムのウインナーもおいしくて。
大満足でした。

 野菜は最初たまねぎがサービスで出てきて、他にお薦めの野菜はと
聞いたら、本州の人は「キャベツ」を注文するが、地元の人はもやしを
一緒に焼くと聞いて、もやしを注文しました。

 隣にお客さんが来て気づいたのですが、テーブルにはエプロンがあって
お店の人が教えてくれないので、エプロンつけずに食べてしまいました。

 それに私達にはトングなし、隣の席はトングあり。
観光客があまり来ないような所だったから、一見さんには冷たいのかな。 


 まぁおいしかったから良しという事にしておきます。





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posted by ton_poo_rou at 19:32| Comment(0) | 隠れた名産 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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