2017年09月02日

「とっぴんぱらりのぷ」と言っても昔話ではありません


秋田駅前ビル5階に地酒と焚き火料理「とっぴんぱらりのぷ」
という居酒屋(?)さんがあります。

 人気飲食レビュアーが監修する店だと聞いていたのですが、
あまり興味もなく、ビルの5階というとてもはいりにくい場所なので
敬遠していたのですが……

 過日、駅前で飲む機会があり一度行って見ようかという話になって
行って来ました。

 土曜日なので、予約なしでは無理かなぁとダメ元だったのですが
カウンターに通してもらえました。

 スタッフの対応も良く、私達のいろいろな質問にも快く答えてくれ、
分からないことは、厨房等にきちんと確認して回答してくれました。

 気分よく飲むことができたので、つい1週間前に2回目の訪問(?)を
してきました。

 前回来た時に、鮎も仕入れ具合で食べれるという事だったので
予約時に「鮎」を注文しました。

 今回は、前回気になっていた料理を含め5・6品注文しました。

 ガーリック海苔巻きがついたお通しは、これからの料理に期待
することができる前奏曲のようで楽しい。

 秋田ではあまり食べる事ができない「ちょうちん」
火の通し具合が絶品で、はずすことはできません。
DSC_0429.JPG

 写真を撮るのを忘れてしまいましたが、乾き物を目の前の七輪で
焼きながら食べれるのでおもしろいです。

DSC_0431.JPG
 鮎もおいしかったのですが、さんまのように大根おろしがついて
きたのにはびっくり。鮎にはたで酢が欲しかったなぁ。

魚も肉料理もおいしく今回も満足です。


DSC_0430.JPG
でも一番気に入っているのは、「秋田茶ハイ」
南部鉄瓶の中にお茶が入っていて、目の前でお酒をわって氷を入れて
作ってくれます。
鉄瓶のお湯や氷はお代わり自由です。
おいしいですよ。

後日本酒を頼むと、「仕込み水」がチェイサーでつきます。
仕込み水もお代わり自由です。

 今回も楽しく飲ませて頂いたのですが、予約なしで来た10人以上の
団体がうるさくて……

そんな人数で来るなら、最初に予約とれよと思ったのと、そんな下等な
話大声でするんじゃないよ。社会人ならと心の中でつぶやきながら
帰って来ました。

 お店のスタッフに混雑日等もヒアリングしたので、次回は混雑日を
さけて、またゆっくりお邪魔したいと思います。

 お店に入る時、靴をぬがなければいけないので冬はちょっとしんどい
かもしれないけど……でもそれ以上に行きたいと思わせる店のひとつです。


とっぴんぱらりのぷー






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posted by ton_poo_rou at 17:11| Comment(0) | 飲食店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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