2017年08月17日

ご当地バーガーとカレー〜三沢名物でランチ

 三沢で、ランチをしようと思ったのですが……
行きたいなと思ったところのほとんどが夕方からの営業。

 街中で迷ってもと思い、道の駅みさわへ

 三沢市のご当地グルメで米軍基地のアメリカ人からアドバイスを
もらったという「三沢パイカカレー」と
 道の駅みさわ総合案内施設くれ馬パークのシェフが米軍基地の
アメリカ人シェフたちのアドバイスを得て完成させたという
日米合作の「エアフォースバーガー」をいただきました。
DSC_0438.JPG
ハンバーガーは、自分で野菜を挟まなければいけないので面倒
だなと思ったのですが、エアフォースバーガーの基本が
 @ パンズは両面焼く。
 A パテは焼き目つける。
 B 野菜とソースは食べる時に加える。
だそうです。

 肉厚のパテでおいしかった。食べた後に「食べたーーー!」
って感じのバーガーでした。
DSC_0437.JPG
 パイパカレーは中辛だけどすごくスパイシーで、パイカはトロトロに
煮込まれていて、こちらもおいしかったです。

 因みに、パイパカレーはレトルトで売っています。





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posted by ton_poo_rou at 07:27| Comment(0) | 隠れた名産 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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