2016年08月18日

B級グルメ――石巻焼きそばを食べる

石巻の街並みを歩いていたら、お昼になったので
石巻名物を食べたいねという事になり…

昨晩、魚はたくさん食べたのでB級グルメの
「石巻やきそば」を食べる事にしました。

駅のすぐそばに、石巻焼きそばの旗を立てているお
あったので、そちらで頂くことに!!

注文して出てきたのは、見た目はちょっと「横手やきそば」に
似た焼きそば

でもソースはかかっていません。
DSCF0325.JPG
お店の方に聞いたら、麺自体を2度蒸し上げているので
麺が茶色っぽくなっているとの事
それをだし汁をかけて蒸し上げる様に作るそうです。
上に目玉焼きをのせたら出来上がり。

紅生姜の赤い色がきれいです。

とても、もちもちした麺でおいしい!!

一度でファンになってしまいました。

あまりにおいしかったので、お店の方に
「スーパーに行ったら麺買えますか?」と聞いたら
「もちろん買えますよ。それに楽天でも買えますよ。」と
教えてくださった。

海鮮類もおいしいですが、ぜひぜひ石巻焼きそば食べてみて
ください。

帰って来てネットで調べたら、石巻焼きそばのマスコット
キャラクター「ちゃちゃ丸」くんがとてもキュートでした。





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posted by ton_poo_rou at 07:33| Comment(0) | TrackBack(0) | 飲食店 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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