最初は「チーザ」の新しいチーズ味かな？？と思って
手にとったのですが…
チーズは入っておらず
蟹と海老を使ったお菓子です。
甲殻類大好きな私は、もちろん購入しました。
「カニーザ」は蟹身と蟹みそが生地に練り込んで、カリカリに
なるまで焼き上げられています。
食べると、口の中に濃厚な味がひろがります。
ton-poo-rouは「濃厚すぎる。」と言っておりましたが、私はこの
濃厚さがクセになりそうです。
「エビーザ」は海老をたっぷり練り込んだ生地をカリカリに
なるまで焼き上げられています。
海老を焼いた香ばしい味です。
カッパエビセンとは、また違う海老の香ばしさとおいしさです。
おやつと言うよりは、お酒のあてに良いですね。
by shao_ron_poo
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