春の全国うまいもの味めぐりその２〜宇和島安岡蒲鉾さん

私にとっては、とても懐かしい物を発見！！

「削りかまぼこ」

東北の方にはまったくなじみがないようでton-poo-rouにも
「何それ？どうやって食べるの？」と聞かれました。

「鰹節のように、おひたしにかけたり・おすましの中に
浮かしたり・サラダにしたりとか…」と説明してもピンと
こないようで…

まぁ後日、実際に食べて頂きます。


by　shao_ron_poo

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