2013年12月13日

比内地鶏ラーメンあんかけ醤油味〜八郎めん

インスタントの袋麺では珍しい「あんかけ」
トピコの「こまち苑」さんで見つけました。
DSCF9265.JPG
これから冬になると暖かい物が欲しくなりますし
あんかけはなかなか冷えないので寒い冬にピッタリ。

早速買って作ってみました。

麺は「低温ミスト熟成乾麺」と言う麺なので
生麺の様な食感です。

スープは…

おいしいんですが、あんかけ具合がかなりきつくて
スープを飲むと言うよりも、麺が全部あんかけにからんで

あんかけ焼きそばのようになってしまいました。

今度はもう少し(袋の後ろの作り方に書かれているよりも)
多目にして作ろうと思います。
DSCF9266.JPG

醤油味の他に
塩味・みそ味そしてえび塩がありました。


by shao_ron_poo












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posted by ton_poo_rou at 19:36| Comment(0) | TrackBack(0) | 隠れた名産 食べ物 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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