2010年05月30日

久しぶりのおいしさ、「コーヒーぜんざい」〜角館の後藤福次郎さん

久しぶりに、角館後藤福次郎」さんのお店で、コーヒー
ぜんざい
をテイク・アウトしてきました。

DSCF8208.JPG

帰宅して、つい忘れて倒してしまったけど、おいしいです。
なめらかでしっかりした甘さの餡&葛に、アイスコーヒーを
かけたものです。

コーヒーを飲み→葛&餡を口の中にいれると、控えめなコーヒー
のほろ苦さと、しっかりした餡が調和し、葛の微妙な食感が
楽しませてくれます。






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posted by ton_poo_rou at 19:30| Comment(0) | TrackBack(0) | 隠れた名産 お菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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